Mencari oleh-oleh khas Kendal? Kerupuk petis ini bisa menjadi salah satu barang bawaan ketika pulang. Kerupuk khas Kendal ini terbuat dari campuran tepung tapioka dan petis.
Nasi kemudian disantap beramai-ramai dalam selembar daun pisang yang sama. Memang paling asyik menyantap nasi berbarengan menggunakan jemari tangan sambil mengobrol sana dan sini. Serunya tak terkira. Tapi sejak Covid meraja tentunya sudah tak mungkin lagi menyantap makanan dengan cara seperti ini dan entah kapan kita akan merasakan momen seperti itu lagi, mengingat banyak ahli mengatakan virus ini tak akan lenyap dari muka bumi dengan cepat.
Pilihan terbaik tentu saja membuatnya sendiri dirumah. Ada perbedaan antara nasi liwet ala Solo dengan versi Sunda seperti yang saya share kali ini. Versi nasi liwet Solo menggunakan santan ketika memasak nasi jadi mirip dengan nasi uduk. Biasanya nasi liwet Solo disajikan dengan ayam yang dimasak opor dan sayur labu siam berkuah santan, permukaan nasi diguyur dengan areh yaitu santan kental yang gurih.
Bahkan, dawet ireng ini sering juga menjadi menu di beberapa restoran. Rasanya yang manis, gurih, dan segar bisa menjadi pelepas dahaga yang lezat terutama saat terik panas matahari menyengat.
Di Indonesia, lumpia dikenal sebagai jajanan khas Semarang, Jawa Tengah dengan tata cara pembuatan dan bahan-bahan yang telah disesuaikan dengan tradisi setempat.
Lance claims: at I am curious as towards your recipe, since lots of the cendol recipes demand air kapur (lime h2o – lime as in limestone, not lime juice, which can be air limau or air jeruk).
Untuk membuat bentuk tumpeng mini, gunakan cetakan berbentuk kerucut berbahan aluminium yang bisa kamu dapat di pasar tradisional atau toko on the web .
Mangut lele merupakan salah satu makanan khas Kendal yang saat ini sudah jarang dibuat. Jika ingin menikmatinya maka harus pergi ke Kaliwungu terlebih dahulu.
Garang asem mempunyai rasa yang cukup pedas dan juga asam sehingga sangat lezat untuk dinikmati. Perlu diketahui, biasanya garang asem ini disajikan dengan nasi dan juga dilengkapi dengan lauk lainnya seperti perkedel, tempe goreng ataupun makanan pendamping lainnya.
Bahan-bahan tersebut kemudian dibungkus dengan telur dadar tipis menyerupai kulit. Telur dadar ini dibentuk seperti bunga matahari. Rasanya gurih dan sedap apalagi dimakan di siang hari atau saat cuaca dingin.
Di Jawa Tengah, gethuk itu terdiri dari dua jenis, yakni gethuk kukus dan goreng. Keduanya merupakan jajanan tradisional khas Jawa Tengah yang sudah sangat terkenal dan populer di masyarakat.
Setelah matang, Anda dapat memanggang Nasi Liwet sebentar dalam oven atau wajan untuk menciptakan lapisan bawah yang sedikit garing.
Satu lagi jajanan khas Kota Semarang yang wajib Anda coba, tahu petis. Santapan ini berupa tahu goreng yang dimakan dengan petis (saus berwarna hitam kental yang biasanya tumpeng nasi kuning terbuat dari udang) yang dioleskan/disisipkan di tengah-tengah tahu.
I comprehend it’s necessary for some desserts, however it’s seriously tricky to return by below in North America. I will definitely give this recipe a try out.